Piatti e vini d’asporto
CONDIZIONI SERVIZIO ASPORTO
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L’asporto deve essere necessariamente concordato ed ordinato esclusivamente allo 06.86391914, un giorno prima della consegna.Chiama ed ordina per tempo i tuoi piatti, ci consentirai di organizzare al meglio il servizio per te.Le materie prime in questo periodo sono limitate non aspettare all’ultimo minuto.QUI DI SEGUITO TROVI TUTTI I PIATTI ED I VINI D’ASPORTO.
Antipasti ASPORTO
- Tonno scottato in crosta di pistacchio e kiwi € 13
- Tris fumé: affumicati di tonno salmone e spada € 15
- Zuppa di mitili e vongole veraci (secondo disponibilità) € 13
- Moscardini fritti € 18
LE TARTARE
- Tartare di : Tonno, o Spigola, o Orata, oppure Salmone (secondo disp.tà) € 13
I CRUDI
- Gamberi oppure Scampi, cad € 4
- Gamberoni oppure Scamponi, cad € 6
- Ostriche Speciale de Bretagne du nord, cad € 4
Primi piatti ASPORTO
- Risotto con gamberi crema al tartufo bianco e zucchine € 15
- Calamarata con San Pietro, fiori di zucca e pomodorino € 13
- Paccheri all’astice € 20
- Fregola sarda ai frutti di mare € 13
Secondi ASPORTO
- Trancio di tonno o pescato del giorno (secondo disponibilità) su letto di rucola € 18
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Dentice, gallinella o scorfano al guazzetto (secondo disponibilità) € 18
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Gamberoni imperiali rossi di Sicilia al mirto di Sardegna e rosmarino € 20
- Filetto di rombo, oppure orata o spigola in crosta di patate € 18
- Frittura d calamari e gamberi € 18
- Astice alla catalana 400/500 grammi peso vivo a pz. € 40
- Aragosta in bella vista o alla catalana, all’etto € 13
Contorni ASPORTO
- Petali o dadolata di patate al forno € 4
- Cicoria di campo all’agro o ripassata in padella € 5
- Broccoli all’agro o ripassati in padella € 5
Dessert ASPORTO
- Seadas, dolce tipico sardo € 5
- Torta millefoglie della casa € 5
- Tiramisù dello chef € 5
- Mousse al cioccolato della casa € 5
Vini e bollicine d’asporto
LE BOLLICINE
Brut Cuvèe blanc de blanc € 12,00
Torbato Brut “Sella e Mosca” € 18,00
Berlucchi “Cellarius” € 25,00
VINI BIANCHI
Vermentino di Gallura “P. Mancini” € 15,00
Vermentino superiore di Gallura casa Maia Siddura € 22,00
Vermentino di Gallura casa Maia Siddura SPERA € 15,00
Arneis Ceretto Blangé € 18,00
Gewurztraminer “S. Michele Appiano” € 20,00
Sauvignon “Lahn” S. Michele Appiano € 20,00
VINI ROSSI
Cannonau “Incantos” casa Dolia € 15,00
