Cerchi un Menù Degustazione di Pesce a Roma? Il Ristorante Maestrale ti invita a scoprire i sapori autentici della Sardegna con piatti unici e ingredienti selezionati!

Il Ristorante Maestrale ti invita a scoprire il nuovo Menù Degustazione “Sapori di Sardegna” , un percorso enogastronomico unico che celebra le eccellenze della cucina sarda con ingredienti selezionati e preparazioni autentiche.
Disponibile solo dal lunedi al giovedi e fino a tutto Aprile, questo menù esclusivo è pensato per chi ama i sapori autentici del mare e della terra.
Un’Esperienza Degustativa Unica
Il nostro Menù Degustazione “Sapori di Sardegna” è un viaggio completo attraverso la tradizione sarda, con piatti realizzati con ingredienti selezionati e tecniche culinarie tradizionali.
Se cerchi un Menù Degustazione di Pesce a Roma, il nostro ristorante offre un’esperienza unica tra i sapori autentici della Sardegna.

Ecco il menù in dettaglio:
🥂 Aperitivo di Benvenuto
- Prosecco Brut Sant’Orsola 🍾 – Un calice fresco e fragrante per iniziare l’esperienza con eleganza.
- Pane Guttiau 🥖 – Il tradizionale pane sardo croccante con olio extravergine, rosmarino e sale.
🦪 Antipasti
- Ostrica Sarda “Maestrale” con scorza di limone 🦪🍋 – Pregiata ostrica locale servita al naturale con un tocco di agrumi.
- Insalata di Finocchi, Arancia e Bottarga di Muggine 🥗 – Un mix perfetto tra dolcezza, croccantezza e sapidità.
- Cozze alla Sarda con Pomodoro e Zafferano 🥘 – Cozze fresche in un sugo di pomodoro e zafferano, servite con crostini di pane carasau.
🍝 Primo Piatto
- Culurgiones di Patate alla Pescatora 🍝 – I classici culurgiones sardi ripieni di patate e menta, serviti con un delicato ragù di mare a base di crostacei, vongole, cozze e pesce fresco.
🐟 Secondo Piatto
- Tonno alla Carlofortina – Tranci di tonno scottati e serviti con una salsa saporita di pomodoro, cipolla rossa, capperi e olive, secondo la tradizione dell’isola di San Pietro.
🥔 Contorno
- Petali di Patate al Forno 🥔✨ – Fette di patate dorate lentamente al forno con olio extravergine, rosmarino e sale marino.
🍰 Dessert a Scelta
- Seadas – Il dolce simbolo della Sardegna: raviolo croccante di pasta fritta ripieno di formaggio filante, servito con miele di corbezzolo.
- Semifreddo al Torrone di Tonara – Un dessert raffinato con la croccantezza delle mandorle e una delicata salsa di miele.
🍬 Finale di Dolcezza
- Dolcetti della Casa 🍬 – Una selezione di piccole delizie tipiche.
- Caffè a scelta ☕ (Espresso, Decaffeinato, Americano, Orzo).
- Digestivi 🍶 (Mirto, Limoncello, Filu e Ferru).
Prezzo e Disponibilità
✅ Prezzo: 55€ a persona (vini esclusi).
✅ Selezione di Vermentini sardi disponibili alla carta e su richiesta.
✅ Disponibile solo dal Lunedì al Giovedì, per un’esperienza esclusiva senza la folla del weekend.
🎯 Posti limitati: Solo 5 tavoli a sera! Prenota subito per assicurarti il tuo posto.
Perché Prenotare Subito?
🔹 Esclusività: Il menù degustazione è disponibile solo per un periodo limitato.
🔹 Accesso prioritario: Prenotazioni per i primi 3 giorni sono riservate ai nostri clienti più affezionati.
🔹 Posti limitati: Solo 5 tavoli a sera, affrettati prima che si esauriscano!
📆 Come prenotare?
📞 Chiama subito il Ristorante Maestrale al numero 06.86391914 e comunica il codice “Promo Sapori di Sardegna” .
📲 Prenota online: Clicca qui per prenotare ora e inserisci nelle note “Promo Sapori di Sardegna”.
🚗 Parcheggio Convenzionato vicino e sorvegliato: Disponibile in Via Chisimaio 32 e Via Migiurtinia 53 .
Se cerchi un Menù Degustazione di Pesce a Roma, il nostro ristorante offre l’esperienza tra i sapori autentici della Sardegna.
Ti aspettiamo per un viaggio nei sapori autentici della Sardegna.
❓ Domande Frequenti sul Menù Degustazione
👉Quanto dura il Menù Degustazione di Pesce a Roma?
Il nostro menù è disponibile solo fino a tutto il mese di aprile, con posti esclusivi per ogni sera.
👉È necessaria la prenotazione?
Sì! Con soli 5 tavoli disponibili a sera , ti consigliamo di prenotare il prima possibile.
👉Il vino è compreso?
No! Se gradisce il vino, abbiamo a disposizione una carta ben assortita, ma non è incluso nel prezzo di euro 55 a persona del menù degustazione.
